Салат из китайского супа

salat-iz-kitajskogo-supa

Салат из китайского супа прекрасно подойдет как блюдо для особых случаев. На вечеринках он произвел фурор в качестве закуски. Он также отлично подойдет для обеда или легкого ужина. Салат из китайского супа не требует передовых кулинарных навыков — каждый может его приготовить. Ниже вы найдете наш проверенный рецепт.

Ингредиенты:

  • китайские супы 2 шт.
  • куриная грудка 200 г
  • соль 2 г
  • перец 2 г
  • перец острый 2 г
  • сладкий перец 5 г
  • чеснок гранулированный 2 г
  • масло 15 мл
  • консервированная кукуруза 150 г
  • красный перец 1 шт.
  • консервированные огурцы 5 шт.
  • майонез 45 г
  • Горчица 5 г

Приготовление салат из китайского супа

1. Приготовление лапши: в блюдо с крышкой кладем аккуратно измельченную лапшу из китайских супов. Заливаем его небольшим количеством кипятка и накрываем, чтобы он набухал.

2. Обжаривание курицы: филе промываем, очищаем от пленок и нарезаем на более мелкие кусочки. Приправить солью, перцем, паприкой и чесноком. На сковороде разогрейте масло и обжарьте курицу с обеих сторон.

3. Приготовление овощей: заливаем рассол из кукурузы. Мы чистим перец, удаляем семенные гнезда и нарезаем его кубиками. Огурцы нарезаем ломтиками.

4. Перемешивание салата: слейте пасту из воды и переложите в салатник. Добавляем жареную курицу, подготовленные овощи, майонез и горчицу. Тщательно перемешиваем ингредиенты.

5. Салат из китайских супов готов: однако стоит поставить его на 30 минут в холодильник, чтобы его ингредиенты взаимно прошли по вкусу.

Советы

Салат из китайских супов можно приготовить и из обычной лапши типа лапши.
Если вы выбираете лапшу из ниток, стоит разбить ее перед приготовлением. Хорошей заменой также являются макароны с шнеками или перьями.
Рецепт салата с лапшой из китайских супов можно дополнить начинками, такими как маринованные грибы или петрушка.
Салат из китайских супов в вегетарианской версии? Пропустите курицу. Вместо него можно добавить нарезанный кубиками и обжаренный копченый тофу.
Для салата подойдут также свежие овощи, например, помидоры или зеленый огурец.
Майонез можно заменить йогуртовым или чесночным соусом.

Здоровый китайский суповой салат

Вокруг лапши из китайских супов возникло много споров. Глядя на состав китайского супа, можно усомниться в качестве ингредиентов. Поэтому, если вы хотите приготовить здоровый салат из китайских супов, возьмите лапшу типа лапши – вы найдете ее в магазинах на полках с другими продуктами азиатской кухни.

Лапша типа лапши, как и та из китайских супов, нужно только залить кипятком, оставить на 10 мин крышкой и слить лишнюю воду. Остальные ингредиенты для салата остаются неизменными.