Заливная пицца в духовке на майонезе — это не просто обычное блюдо, она является источником удовольствия и удобным вариантом питания. Ее полезность заливной пиццы на майонезе проявляется во многих аспектах. Заливная пицца в духовке на майонезе это Итальянское национальное блюдо.
Заливная пицца в духовке на майонезе
Тесто
- яйцо 3 шт.
- мука 5 ст. ложек
- майонез 4 ст. ложки
- соль
- специи
Начинка
- колбаса копченая (150 гр.)
- твердый сыр (200 гр.)
- помидор крупный (1 шт.)
Рецепт заливная пицца в духовке на майонезе
1. В глубокую тарелку разбить все яйца. Взбить их с солью. Добавить 3 ложки майонеза. Смешать составляющие. Муку, предварительно просеянную через сито, ввести к яйцам. Взбить венчиком всю смесь, она должна стать однородной.
2. Маленьким кусочком масла промазать края формы для выпекания. Это требуется, чтобы уберечь тесто от привариванию к бортам. Перелить тесто в форму, не допуская брызг на бортики.
3. Нарезать начинку: колбасу и помидор. Лучше всего выбирать форму полукруга. Сыр измельчить теркой на крупных зубцах. Распределить начинку по тесту. Посыпать все сыром. Добавить специи (соль, смесь перцев).
4. Включить духовку на 200°C. Отправить противень на 30 минут в жар. После извлечения пиццы из духовки дать ей остыть. Домашняя пицц гарантировано станет излюбленным блюдом для семейных посиделок. Начинку можно изменять, исходя из доступных продуктов и вкусовых предпочтений семьи или гостей. Интересным вариантом является добавление голубого сыра.
Польза пиццы
1. Во-первых, пицца содержит все необходимые группы пищевых веществ: белки, углеводы, жиры, витамины и минералы. Это делает ее сбалансированным и питательным блюдом. Во-вторых, пицца способствует улучшению настроения и снятию стресса благодаря содержанию триптофана — аминокислоты.
2. Которая стимулирует выработку серотонина, гормона счастья. Кроме того, пицца может быть здоровой, если использовать качественные ингредиенты, такие как свежие овощи и нежирные сыры. Наконец, пицца — это удобное и быстрое решение для перекуса, а также отличный способ угостить гостей на вечеринке. Все эти факторы делают пиццу неотъемлемой частью кулинарного мира и популярным блюдом.
