Сытный пирог на кефире с фаршем на вашем столе

Пирог на кефире с фаршем

Пирог на кефире с фаршем легче не бывает. В качестве начинки можно использовать любой фарш или овощи. Процесс готовки занимает минимум времени. Пирог с мясом – это блюдо, которое сочетает в себе вкус и пользу. Он представляет собой идеальное сочетание ароматного теста и сочного мясного фарша. Приготовление пирога с мясом – это прекрасная возможность удовлетворить голод и насладиться невероятным вкусом.
Пирог на кефире с фаршем обладает не только отличным вкусом, но и рядом полезных свойств. Во-первых, он содержит белки, которые являются основным строительным материалом для наших клеток. Белки помогают восстанавливать и укреплять наш организм.
Во-вторых, мясо содержит много железа, которое необходимо для нормального функционирования нашего организма. Железо участвует в процессе образования крови и повышает уровень гемоглобина.

Ингредиенты

яйцо (2 шт.);
мука (250 гр.);
фарш (300 гр.);
лук (3 шт.);
соль (½ ч. л.);
кефир (250 мл);
сода (1 ч. л.).

Как приготовить пирог на кефире с фаршем

Кефир перелить в миску.
Добавить ложку соды.
Оставить кефир с содой на 5 минут.
Добавить яйцо и муку.
Смазать форму для выпекания сливочным маслом и присыпать мукой. Это поможет избежать пригорания выпечки.
Вылить половину теста на дно формы.
Лук мелко нарезать или измельчить блендером. Обжарить на подсолнечном масле до золотистого оттенка.
Смешать сырой фарш с луковой поджаркой. Добавить соль и перец.
Начинку выложить на первый слой теста.
Залить оставшимся тестом форму, покрыв всю начинку.
Отправить пирог в разогретую духовку на 40 минут. Выпекать при 170⁰
Готовый пирог украсить свежей зеленью на ваш вкус.
Подавать рекомендуется теплым.

Пирог с мясом станет прекрасным вариантом для сытного обеда или позднего завтрака. В качестве начинки можно использовать любые продукты. Это позволит хоть каждый день готовить новое блюдо.

Приятного аппетита!

Пирог с мясом богат витаминами группы В, которые необходимы для нормального функционирования нервной системы и обмена веществ. Эти витамины помогают нам чувствовать себя энергичными и активными.
И, наконец, пирог с мясом является отличным источником энергии, благодаря высокому содержанию углеводов в тесте. Он дает ощущение сытости на долгое время и помогает поддерживать активность в течение дня.
Таким образом, пирог с мясом – это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое может удовлетворить голод и обеспечить организм необходимыми питательными веществами.