Рассказываем как приготовить конфеты в домашних условиях всего из пары ингредиентов, которые можно приготовить не так долго.
Плюс приготовления конфет в домашних условиях в том, что используются натуральные компоненты, без красителей и консервантов, продукты все свежие.
Сегодня приготовим домашние конфеты из самых простых продуктов, а получаются они очень вкусные. Дети в восторге. Итак, Как приготовить конфеты.
Как приготовить конфеты в домашних условиях
- сахар (700 гр.);
- мука (3 ст. л.);
- какао (1 ст. л.);
- сливочное масло (100 гр.);
- молоко (500 мл);
- яйца (3 шт.).
- Количество ингредиентов указано на порцию из 25-30 конфет.
Приготовление
1. Подготовьте глубокую миску, в которой будете смешивать все ингредиенты. Отмерьте указанное количество сахара, муки, какао и молока. Пересыпьте все компоненты в миску. Смешайте их ложкой или лопаткой.
2. Введите мягкое сливочное масло и яйца. Смешайте все ингредиенты между собой. Не должно оставаться комочков. Поставьте емкость со смесью на слабый огонь. Варите 20 минут до загустения массы.
3. Не отходите от плиты, так как смесь может подгореть. Помешивайте молоко с сахаром во время варки. Перелейте жидкие конфеты в форму. Можно использовать силиконовую емкость для льда. Дайте застыть конфетам.
4. Если у вас нет формы, перелейте заготовку на противень для выпекания, предварительно застелив его пергаментом. Разрежьте на удобные кусочки большую конфету, когда смесь застынет. Угощайтесь сладким десертом.
5. Домашние конфеты известны уже с давних времен. Их появление связано с развитием кулинарного искусства и желанием людей создавать уникальные вкусовые комбинации. Первые записи о домашних конфетах относятся к древним цивилизациям, таким как Египет и Месопотамия. В те времена конфеты приготавливались из фруктов, меда и орехов.
5. С течением времени рецепты стали разнообразнее, добавились новые ингредиенты и способы приготовления. Сегодня домашние конфеты пользуются большой популярностью, и каждая хозяйка может экспериментировать с различными вкусами и формами, создавая свои собственные сладкие шедевры.
