Пиццу готовим дома в духовке как в ресторане

Готовим пиццу дома в духовке по домашнему с самой распространенной начинкой: колбаса, сосиски, помидоры. Воздушное нежное тесто, сочная ароматная начинка — это очень вкусно. Готовим пиццу дома в духовке. Домашняя пицца имеет множество преимуществ. Во-первых, вы можете контролировать качество ингредиентов и выбирать свежие и натуральные продукты. Во-вторых, вы можете настроить ее по своему вкусу, добавляя любимые топпинги и соусы. Домашняя пицца также более экономична, поскольку стоимость ее приготовления ниже, чем в ресторане. Кроме того, приготовление пиццы в домашних условиях — это отличная возможность провести время вместе с семьей или друзьями и насладиться процессом приготовления и употребления еды.

Ингредиенты

— 300 г муки
— 200 мл теплой воды
— 1 чайная ложка соли
— 1 столовая ложка оливкового масла
— 200 г томатного соуса
— 200 г моцареллы
— 100 г пепперони или другой колбасы по желанию
— одна луковица
— 1 перец
— 1 помидор
— свежие травы (базилик, орегано) для украшения

Рецепт готовим пиццу дома в духовке

1. Раствори дрожжи в теплой воде и дай им постоять в течение 5-10 минут до образования пены.
2. В большой миске смешай муку и соль. Добавь оливковое масло и растворенные дрожжи. Замеси тесто до однородной консистенции.
3. Покрой миску пластиковой пленкой и оставь тесто на 1-2 часа, пока оно не удвоится в размере.
4. Предварительно нагрей духовку до 220 градусов.
5. Раскатай тесто на плоской поверхности, посыпанной мукой, до желаемой формы и толщины.
6. Положи тесто на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой.
7. Нанеси томатный соус на тесто, оставляя небольшой край без соуса для корочки.
8. Посыпь пиццу тонкими кусочками моцареллы.
9. Добавь нарезанные лук, перец, помидор и пепперони или другую колбасу по желанию.
10. Поставь пиццу в разогретую духовку и готовь ее около 15-20 минут, пока корочка не станет золотистой и хрустящей, а сыр полностью не расплавится.
11. После приготовления посыпь пиццу свежими травами, например, базиликом или орегано, для аромата и украшения.
12. Подай пиццу горячей и нарежь на кусочки.
Теперь у тебя есть рецепт, чтобы приготовить вкусную пиццу по домашнему.

Приятного аппетита!