Предлагаю приготовить быстрый рулет к чаю в духовке, очень быстрый десерт на скорую руку. В действительности, время выпекания занимает всего 5-10 минут, а время смешивания теста и того меньше, ничего не нужно взбивать. Быстрый рулет к чаю в духовке требуется немного времени для остывания и для того, чтобы принять форму, примерно 30 минут.
По вкусу не сильно отличается от обычного бисквитного, но такой же мягкий и рыхлый. Начинка может быть любой, по вашему вкусу — варенье, джем, крем, шоколадная паста и так далее. Попробуйте!
Быстрый рулет к чаю в духовке
- сгущенное молоко – 1 банка;
- яйцо – 1 шт.;
- мука – 1 стакан;
- сода – 0,5 ч. л.
Как приготовить быстрый рулет к чаю в духовке
1. В глубокой тарелке смешайте сгущенку, яйцо, просеянную муку и соду. Застелите противень пергаментом. Вылейте тесто на него, аккуратно выровняв по всей поверхности. Разогрейте духовку.
2. Отправьте в духовку на 5-7 минут при 180 градусах. Для начинки подготовьте крем из сливок/джем/варенье. Также можно растопить шоколад или использовать нутеллу. Тут все на ваш вкус.
3. Как только бисквит испечется, достаньте его из духовки. Готовый рулет перекладываем на полотенце или пергамент, убираем пергамент на котором мы выпекали. Дайте ему пару минут слегка остыть.
4. Смажьте основу вашей начинкой. Аккуратно заверните бисквит в рулетик. Работайте в перчатках или используйте полотенце, чтобы защитить руки. Чтобы рулет хорошо пропитался, заверните его на 10 минут в фольгу. Приятного аппетита!
О десерте
Рулет «5 минутка» — это вкусное и быстрое блюдо, которое можно приготовить даже в самом загруженном графике. Для приготовления рулета нам понадобятся следующие ингредиенты: тонкое лаваше, сыр, ветчина, помидоры, майонез и зелень. Сначала лаваш надо немного поджарить на сковороде без масла, чтобы он стал более хрустящим. Затем на лаваш распределяем майонез, а поверх майонеза кладем ветчину, помидоры и сыр. После этого аккуратно скручиваем лаваш в рулет и режем на порции. Готовый рулет можно подавать к столу и украсить зеленью. Рулет «5 минутка» готов к употреблению! Это отличный вариант для перекуса или даже полноценного обеда, который можно приготовить быстро и легко.
