Наггетсы в домашних условиях в духовке. Среди мясных закусок наггетсы пользуются огромной популярностью. Они на вкус почти все идеально подходят для любого случая, как в качестве закуски для вечеринки, так и в качестве обеденного блюда. Самые известные и любимые – блюда из популярных сетей ресторанов, но гораздо вкуснее и полезнее будут домашние. Как сделать их сочными внутри и хрустящим снаружи? Смотрите простой рецепт наггетсов в кукурузных хлопьях. Сегодня приготовим наггетсы в домашних условиях в духовке.
Наггетсы в домашних условиях в духовке
- Куриная грудка 400 г
- кукурузные хлопья 80 г
- мука 100 г
- молоко 220 мл
- яйца 1 шт.
- соль 3 г
- перец 3 г
- сладкий перец 4 г
- масло 40 г
Как приготовить наггетсы в духовке
1. Приготовление: разогрейте духовку до 200 градусов. Застелить противень бумагой для выпечки и слегка сбрызнуть его маслом.
2. Панировка: кукурузные хлопья измельчите в блендере или мелко покрошите руками.
3. Курица: куриное филе нарезать кусочками толщиной около 3 см. Приправьте солью и перцем и перемешайте.
4. Тесто: смешать молоко с яйцом, мукой, паприкой, солью и перцем до однородного состояния.
5. Наггетсы: обмакните кусочки курицы в тесто, а затем обваляйте их в хлопьях со всех сторон.
6. Выпечка: выложите наггетсы на противень и выпекайте около 15-20 минут.
Домашние наггетсы из Макдональдса чаще всего подают с картофелем фри. Однако лучше всего сделать их самостоятельно. Кроме того, салат обязателен. Салат из капусты.
Запеченные наггетсы могут быть как небольшим перекусом, так и элементом основного блюда. Если подать их с отварным картофелем, рисом или крупой и легким салатом, получится вкусный ужин для всей семьи.
Куриные наггетсы — лучший способ приучить детей есть мясо. Преимуществом, определяющим их большую популярность, является очаровательная форма. Такие маленькие кусочки сочного и хорошо приправленного мяса, заключенные в хрустящую оболочку из кукурузных хлопьев, соблазнят каждого малыша.
Сочные куриные наггетсы прекрасно сочетаются с выразительными соусами. Лучше всего к ним подойдет чесночный или томатный соус, но также отлично подойдет сальса или гуакамоле.
Домашние наггетсы в духовке – рецепт, идеально подходящий для людей, соблюдающих диету и избегающих жареных блюд. Если вы любите жирные блюда, их можно обжарить в глубокой сковороде или во фритюрнице.