Простой салат капуста свекла картофель

Салат капуста свекла картофель

Салат капуста свекла картофель. Почему этот салат называется «Салат осиное гнездо», я не знаю. Моя мама его готовила очень давно и он так назывался. Я не стал менять традиции. Салат капуста свекла картофель – самая разнообразная категория кулинарных блюд. Рецепты салатов, «салаты рецепты» ищут все. Вкусных салатов множество. И рецепты салатов продолжают совершенствоваться, появляются новые рецепты вкусных салатов. Салата осиное гнездо является не очень сложным блюдом.

Ингредиенты

  • свинина — 400 гр.;
  • горошек консервированный — банка;
  • картофель — 300 гр.;
  • свекла — 2 шт.;
  • морковь — 2 шт.;
  • огурцы маринованные — 2 шт.;
  • капуста — 200 гр.;
  • майонез — 7 ст. л.

 

Как приготовить салат капуста свекла картофель

1. Свинину очистите от жилок. Нарежьте на тонкие полосы. Обжарьте на сковороде с маслом.

2. Свеклу отварите.

3. Натрите на терке сырую морковь, варёную свеклу и соленые огурцы.

4. Нашинкуйте капусту.

5. Мелко порубите лук. Залейте его кипятком для удаления горечи.

6. Порежьте картофель на тонкие слайсы. Обжарьте в масле (можно на той же сковороде, что и свинину, это даст более насыщенный вкус);

7. Слейте воду из горошка.

8. Выложите все ингредиенты на блюдо отдельно, разделив на 7 равных частей.

9. В центр тарелки положите 7 ложек майонеза.

10. Перемешайте все составляющие непосредственно перед употреблением.

11. Можно подавать на стол.

От редакции

  1. Салат «Осиное гнездо» — это восхитительное блюдо, которое поразит вас своим вкусом и оригинальным видом.
  2. Для его приготовления потребуются следующие ингредиенты: свежие огурцы, помидоры, красная и зеленая паприка, кукуруза, маринованные грибы, куриное филе, твердый сыр и майонез.
  3. Сначала необходимо нарезать все овощи и филе куриной грудки, затем перемешать их в большой миске.
  4. Добавить кукурузу и нарезанный сыр.
  5. Затем добавить майонез и аккуратно перемешать все составляющие.
  6. Готовый салат можно украсить ломтиками помидоров и зеленью.
  7.  Этот салат станет настоящим украшением вашего стола и покорит сердца гостей своим неповторимым вкусом.