Самый вкусный маринад для овощного ассорти.
С тех пор, как я нашла рецепт этого маринада, готовлю овощное ассорти только с ним. Он ненавязчиво подчеркивает вкус овощей, не перегружая блюдо. Ассорти получается волшебным!
Необходимые продукты:
- луковица — 1 крупная шт;
- чеснок — 3 зубчика;
- укроп — пучок;
- сахар — 3 ч.л;
- соль — 2 ч.л;
- уксус 9% — 4 ст.л.;
- душистый перец — 8 шт;
- сушеная гвоздика — 5 шт;
- лавровый лист — 4 шт.
Пошаговый рецепт: