Сало получается,как копченое! Но коптить мы его не будем!

Любители сала знают, как вкусен копченый вариант. Но коптить дома сало — занятие не самое приятное. Я нашла отличный вариант, как приготовить сало легко, придав ему копченый вкус.

Необходимые продукты:

сало с мясной прослойкой — 1 кг;

чесночная головка — 2 шт;

черный перец — 5 ст.л.;

соль — 6 ст. л;

сахар — 2.5 ст.л.;

луковая шелуха — 2 горсти;

чернослив — 5 шт.

Пошаговый рецепт:


 
 
ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ
 

Не копируйте текст!
Adblock
detector