Помидоры с луком в масле

Делюсь своей вкуснятиной по собственному рецепту. Вкусных и сладких помидор.

Ингредиенты на (3 л. банку);

  • помидоры
  • луковиц (4 штук);
  • горького перца (1 штук);
  • сладкий перец (3 штук);
  • чеснок (4 зубчика);

Для Маринада:

  • воды (1 л);
  • перца (7 горошин);
  • лавровых листьев (6-7 штук);
  • уксуса (1/2 ст. 6%);
  • масла (2,5 ст.ложки);
  • соли (1 ч.л);
  • сахара (3 ст.л);

Пошаговый рецепт:

Укладываю помидоры по баночкам. Нарезаю болгарский перец вместе с семенами на 4-5 частей. Добавляю один горький перец меньше среднего размера.

Лучок как всегда нарезаю колечками. Когда приготовиться маринад, заливаем его по банкам. Далее его нужно опять слить и снова прокипятить и потом уже окончательно залить по банкам. Закатываем, вот и всё.

Приятного аппетита!