Готовим вкуснейшие конфеты в домашних условиях

Конфеты «Коровка» горячо любимы как взрослыми, так и детьми. Подобные им карамельки можно приготовить дома всего за полчаса! Такие конфеты не содержат вредных красителей, которые можно встретить в составе покупных сладостей.

Необходимые продукты:

 

  • сахар (700 гр);
  • мука (3 ст.л.);
  • какао (1 ст.л.);
  • сливочное масло (100 гр);
  • молоко (500 мл);
  • яйца (3 шт).

Количество ингредиентов указано на порцию из 25-30 конфет.

 

Пошаговый рецепт:

 

  • Подготовьте глубокую миску, в которой будете смешивать все ингредиенты.
  • Отмерьте указанное количество сахара, муки, какао и молока.
  • Пересыпьте все компоненты в миску.
  • Смешайте их ложкой или лопаткой.
  • Введите мягкое сливочное масло и яйца.
  • Смешайте все ингредиенты между собой. Не должно оставаться комочков.
  • Поставьте емкость со смесью на слабый огонь. Варите 20 минут до загустения массы.
  • Не отходите от плиты, так как смесь может подгореть. Помешивайте молоко с сахаром во время варки.
  • Перелейте жидкие конфеты в форму. Можно использовать силиконовую емкость для льда.
  • Дайте застыть конфетам.
  • Если у вас нет формы, перелейте заготовку на противень для выпекания, предварительно застелив его пергаментом. Разрежьте на удобные кусочки большую конфету, когда смесь застынет.
  • Угощайтесь сладким десертом.

 

Приятного аппетита!