Сало в чесночном маринаде

Любители сала будут в восторге от этого рецепта. Животный жир в сочетании с чесноком обретает насыщенный вкус. Сало получается мягким и ароматным.

Рекомендуется использовать небольшие кусочки нарезанного продукта, чтобы каждый из них хорошо пропитался маринадом.

Salo-v-chesnochnom-marinade

Продукты для приготовления:

 

чеснок (головка);

сало (500 гр);

соль (150 гр );

семена горчицы (1/2 ст.л.);

лист лавра (3 шт);

душистый перец горошком (4 -5 шт).

 

Пошаговый рецепт:

 

 
 
ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ
 

       
Не копируйте текст!