Лагман



приобретения золотистого оттенка и добавьте пятьдесят грамм томатной пасты, готовую заправку потушите на мелком огне десять минут.

Из сварившегося бульона удалите луковицу и кости, высыпите заправку и обжаренное мясо, после чего варите в течение тридцати минут.

За десять минут до готовности в Лагман нужно добавить измельченный чеснок (одну-полторы головки) по вкусу.

Перед подачей на стол в отдельной емкости сварите домашнюю лапшу (можно спагетти).

В тарелку «гнездом» выкладывают лапшу , заливают бульоном и украшают зеленью.

Поделитесь с друзьями, им будет интересно.